为全面加强学校膳食营养与食品安全管理，压实学校食品安全主体责任，不断提高食堂管理水平和师生就餐服务质量，12月26日，潜山中学召开膳食管理委员会会议。

 会议由徐舒曼副校长主持，膳食委员会全体成员（家长、学生、教师代表）及餐饮公司代表齐聚一堂，共商良策。

 会上，校方介绍了食堂管理情况，解读了《安徽省潜山中学膳食管理委员会工作方案》、学习教育部关于《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，委托经营公司通报了9-11月份的食堂经营收支情况。学生代表直言食堂存在的问题；家长代表在肯定管理规范的同时，提出原材料把关、员工培训、营养搭配等多方面提升建议；教师代表也反馈了油质、菜品更新、保温等状况。

 宁波市江徽美食餐饮有限公司韩总作了表态发言，将严格管理，加强对员工的培训，针对突出问题及时进行整改。

 最后葛良苗副校长总结发言，提出学校后续将依规调整膳食管理方向，明确膳委会职责，规范菜价定价，加强食品安全监管。

 本次年度膳食管理委员会会议的召开，为学校的膳食管理工作指明了方向，也为进一步提升学校的膳食服务水平奠定了坚实的基础。膳食管理委员会将进一步加强对食堂的日常监督检查，定期组织师生开展满意度调查，不断完善膳食管理工作机制，为学校的发展和师生的健康保驾护航。